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因為看到這篇文章(一開始就不孤單II 微笑雞蛋糕)
馬上衝動網路下單買了這台雞蛋糕機(含運$650)
雞蛋糕材料相當簡單:
雞蛋糕粉 (日正300g 頂好就買的到)
蛋3顆
牛奶 100cc
乳瑪淋 (塗烤盤用)
我們開始就把材料都倒在一起,然後努力的攪拌
小傑也穿了全套圍兜兜來幫忙呢
這是攪拌好的半成品
雞蛋糕機要先開到高預熱,很快的加熱燈就不亮了...
接著開始倒入材料..
一開始麻沒看說明書,只要倒八分滿...就倒到滿,結果...
果然發到烤盤都被撐起來了...
第一盤出爐囉!
可能是我攪拌的還不夠發,雞蛋糕沒有很鬆軟...
不過小傑還是說好吃~
這次300g的雞蛋糕粉,大概可做出五盤的雞蛋糕...
不過做出來的雞蛋糕有點甜...
下次來試試自己準備全套的材料好了...
小小抱怨一下 頂好買的攪蛋器品質很差
攪沒幾下就斷了...>_ />
另外我也買了日正鬆餅粉,下次再來挑戰鬆餅 XD
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