作法參考來源:窮留學生懶人食譜的奶油白菜焗飯
材料跟出處有點差異，用的是：
a.剩飯
b.蘑菇濃湯罐頭
c.冷凍蔬菜，都是cosco買的，有兩種，花椰菜、四色冷凍蔬菜
d.會牽絲的起司
作法同來源，只是把白菜改成冷凍蔬菜，
冷凍蔬菜有先水煮燙熟。
把這些材料都加在一起，放在預熱200度的烤箱中，烤各15分鐘即可。
(其實看起司烤到很漂亮的顏色時就OK了)
第一次盤的時候，不知道要稀釋濃湯罐頭，整罐倒進去，太濃了，結果烤出來的焗飯太鹹 -_-|||
第二盤做的時候有先試吃過第一盤，就知道要先稀釋兩倍。
心得:
1.買的是蘑菇濃湯，不是奶油蘑菇濃湯，沒有奶油味...
味道都只吃到蘑菇味，覺得只有50分...
2.下次想嘗試茄汁焗飯!
請先 登入 以發表留言。