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暨這篇雞蛋糕DIY(2.5ys)之後,
終於又作了鬆餅...鬆餅成品三

這次完全參考日正鬆餅粉上面使用平底鍋的作法製作程序

小傑一開始就指名要幫忙攪拌喔!

不過還是要靠孔武有力的傑拔才能迅速拌勻
拔快速攪拌
ps.這支新的攪拌棒是去IKEA買的~ 相當耐用~

小傑又繼續接手

略掉上面那張照片的話,看起來就像是小傑從頭弄到尾了...

要開始煎囉,真的會有氣泡冒出來喔
煎到冒氣泡
這張是再煎第二各的時候照的...果然就不小心煎太久
後果果然就...
還真焦
倒是有點焦味的還比較好吃呢!!

灑上附的楓糖漿... 味道真香真好吃!
這次只先煎一半. 一人一片剛剛好
剩下的麵糊冷藏, 隔天再煎!



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    dancyu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()